Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Hier kommt der Klassiker auf der Kaffeetafel: Der Mandarinen-Käsekuchen hat einen Boden aus Mürbeteig, eine Crème-Schicht aus Quark und Pudding und wird dann mit Mandarinen aus der Dose belegt.
Nach dem Backen überziehen Sie den Kuchen mit einem Tortenguss, den Sie während der Backzeit aus dem abgetropften Mandarinen-Saft zubereitet haben.
Zutaten von Käsekuchen mit Mandarinen
- of Für den Teig :.
- 75 g of weiche Butter.
- 70 g of Zucker.
- 1 of Ei, Größe M.
- 200 g of Mehl.
- 1 of geh. TL Backpulver.
- of Für die Füllung:.
- 500 g of Magerquark.
- 2 of Eier, Größe M.
- 140 g of Zucker.
- 1 Päckchen of Vanillezucker.
- 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
- 50 g of Sonnenblumenöl.
- 120 g of Milch.
- 200 g of Schmand.
- 2 Dosen of Mandarinen (Abtropfgewicht 175g).
Anleitung Käsekuchen mit Mandarinen
- Als erstes den Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mandarinen abschütten und in einem Sieb gut abtropfen lassen..
- Zucker, weiche Butter und das Ei mit der Küchenmaschine / Handmixer schaumig rühren. (Das kann einige Minuten dauern).
- Mehl und Backpulver dazugeben und mit den Knethaken der Küchenmaschine / Handmixer vermengen..
- Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben. Mit der flachen Hand in der Form verteilen (andrücken) und einen 1-2cm hohen Rand hochziehen..
- Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine glatt rühren. Ca. 3/4 der Mandarinen dazugeben und vorsichtig unterheben..
- Die Masse auf den Teig geben und mit den restlichen Mandarinen nach Belieben verzieren..
- Ab in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Schiene und ca. 60 Minuten backen. Anschließend in der Form abkühlen lassen :-).
Die besten Mandarinen Käsekuchen Rezepte - Mandarinen Käsekuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de Ich liebe Käsekuchen mit Mandarinen, Calvin und Patric auch! Also habe ich gemeinsam mit den beiden einen einfachen, cremigen Käsekuchen mit Boden zubereitet. Darin befinden sich Mandarin-Orangen, die einerseits einen geschmacklichen Vorteil bieten, aber auch andererseits dafür sorgen, dass der Kuchen nicht einreißt beim Backen. Ich würde sagen: das ist der. Zutaten für das Rezept Käsekuchen mit Mandarinen: Zucker, Mandarinen, Schmand, Mehl, Eier, Öl, Magerquark, Sahnequark, Vanillepuddingpulver, Vanillinzucker.
Get Latest Recipe : HOME