Käsekuchen mit Blaubeeren Das perfekte Käsekuchen mit Blaubeeren-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Quark kurz in einem Sieb abtropfen lassen. Zitronenschale… Dieser lila Käsekuchen mit Blaubeeren ist geschmacklich sowie optisch ein echtes Highlight. Käsekuchen ist immer eine gute Idee.

Zutaten von Käsekuchen mit Blaubeeren

  1. of Für den Teig:.
  2. 300g of Mehl.
  3. 80 g of Zucker.
  4. 10 g of Backpulver.
  5. 150 g of Butter.
  6. 1 of Ei.
  7. 5 g of Salz.
  8. of Für die Creme:.
  9. 500 g of Mascarpone.
  10. 60 g of Zucker.
  11. 11 g of Vanillin.
  12. 2 of Eier.
  13. 30 ml of saure Sahne.
  14. 200 g of Blaubeeren.

Anleitung Käsekuchen mit Blaubeeren

  1. Mische das Mehl mit dem Backpulver und reibe die Butter darauf..
  2. Füge den Zucker, das Ei und das Salz hinzu und verarbeite alles zu einem Teig..
  3. Anschließend den Teig in den Kühlschrank legen für 30 Minuten. Dann Mascarpone, Zucker, Eier, saure Sahne, und Vanillin mischen..
  4. Alles mit einem Mixer schlagen..
  5. Den Teig in eine Springform geben und mit einer Gabel mehrfach einstechen..
  6. Jetzt die Creme einfüllen und die Blaubeeren dazugeben. Den Kuchen bei 180°C für 35-40 Minuten im Ofen backen. Guten Appetit..

So ist er als Torte, Blechkuchen, Käsekuchen, Streuselkuchen oder Tarte zu haben. Dieser Käsekuchen mit Blaubeeren ist garantiert der Star an jeder Kaffeetafel! Janin Ullmann weiß einfach, was man für einen leckeren Käsekuchen braucht: Ihr Käsekuchen mit Blaubeeren ist. In dem Käsekuchen mit Blaubeeren steckt kein Quark und dennoch ist er unglaublich cremig: Frischkäse und Saure Sahne sind das Geheimnis. Käsekuchen mit Blaubeeren - ich glaube, es gibt kein Rezept, dass hier häufiger gebacken wird!

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