Käsekuchen mit Mandarinen Die Kombination aus Käsekuchen und Mandarinen ist sehr beliebt: Sie garantiert einen fruchtig-sahnigen Geschmack. Wichtig ist, dass der Kuchen gut gekühlt wird. Dieser Käsekuchen mit Mandarinen hat eine wunderbar weiche Konsistenz.

Zutaten von Käsekuchen mit Mandarinen

  1. of Für den Teig :.
  2. 75 g of weiche Butter.
  3. 70 g of Zucker.
  4. 1 of Ei, Größe M.
  5. 200 g of Mehl.
  6. 1 of geh. TL Backpulver.
  7. of Für die Füllung:.
  8. 500 g of Magerquark.
  9. 2 of Eier, Größe M.
  10. 140 g of Zucker.
  11. 1 Päckchen of Vanillezucker.
  12. 1 Päckchen of Vanillepuddingpulver.
  13. 50 g of Sonnenblumenöl.
  14. 120 g of Milch.
  15. 200 g of Schmand.
  16. 2 Dosen of Mandarinen (Abtropfgewicht 175g).

Anleitung Käsekuchen mit Mandarinen

  1. Als erstes den Backofen auf 190 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mandarinen abschütten und in einem Sieb gut abtropfen lassen..
  2. Zucker, weiche Butter und das Ei mit der Küchenmaschine / Handmixer schaumig rühren. (Das kann einige Minuten dauern).
  3. Mehl und Backpulver dazugeben und mit den Knethaken der Küchenmaschine / Handmixer vermengen..
  4. Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) geben. Mit der flachen Hand in der Form verteilen (andrücken) und einen 1-2cm hohen Rand hochziehen..
  5. Alle Zutaten bis auf die Mandarinen in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine glatt rühren. Ca. 3/4 der Mandarinen dazugeben und vorsichtig unterheben..
  6. Die Masse auf den Teig geben und mit den restlichen Mandarinen nach Belieben verzieren..
  7. Ab in den vorgeheizten Ofen bei mittlerer Schiene und ca. 60 Minuten backen. Anschließend in der Form abkühlen lassen :-).

Käsekuchen mit Mandarinen - kaum eine andere Kombination aus Kuchen und Frucht ist so harmonisch. Man könnte es auch „Mandarinen im Schlafrock" nennen, denn der cremige. Cremiger Käsekuchen mit saftigen Mandarinen! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei. Probiere unseren fruchtigen Käsekuchen mit Mandarinen ohne Boden - total cremig und Mandarinen in ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen. Käsekuchen mit Mandarinen ist ein Klassiker auf dem Kaffeetisch.

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