What I find with this family favourite is that there are always leftovers, and they are perfect to make these little spaghetti muffins.
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Spaghetti Muffins - Spaghetti muffins, created by a food blogger by the name of Pam, are ideal for families on-the-go.
Zutaten von Spaghetti-Muffins
- 2 of Eigelb (M).
- 100 ml of Milch.
- 50 g of TK-Erbsen.
- 100 g of geriebener Käse.
- of Salz und Peffer.
- of Lauchzwiebeln.
- 125 g of gekochte Spaghetti.
Schritt für Schritt Spaghetti-Muffins
- Zuerst ein Muffinblech einfetten..
- Nun die gekochten Spaghetti in dem Blech zu Nestern formen..
- Die Eigelbe und die Milch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen..
- Die TK-Erbsen über die Spaghetti streuen und die Lauchzwiebeln klein schneiden und auch über die Spaghetti geben..
- Nun die Eimasse über die Nester geben und mit Käse bestreuen..
- Anschließend bei ca. 160 Grad Umluft im Backofen für 25 Minuten backen..
Man würde sie am liebsten immer und überall verputzen. Spray a muffin tin with cooking spray and nest spaghetti inside. Using the bottom of a shot glass While spaghetti cups bake, make meatballs: In a large bowl, combine ground beef, bread crumbs. Pack the prepared spaghetti into the muffin pan (do not leave any indentation for the meatballs), top Toss cooked and cooled spaghetti (cold spaghetti from refrigerator works well too) with beaten. Die Muffins aus Spaghetti und einer Carbonara-Soße mit Speck klingen zwar sehr ungewöhnlich, schmecken aber schön deftig und lecker!
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