Wer es feurig mag, kann die Avocado vor dem Servieren noch mit etwas Cayennepfeffer bestreuen.
Die Toasties halbieren und toasten, dann mit den Avocado- und Tomatenscheiben belegen und anrichten.
Mit der Sandwich-Sauce beträufeln, mit Schnittlauch bestreuen und bei Bedarf noch etwas Pfeffer dazugeben.
Zutaten von Avocado-Toasties mit Hüttenkäse
- of Hüttenkäse.
- 1/2 of Avocado.
- 1 Hand voll of Feldsalat.
- 2-3 of Cherrytomaten.
- 1 of Radieschen.
- of Salz & Pfeffer.
- of n.B. Chiliflocken.
- 1 of Toastie.
Schritt für Schritt Avocado-Toasties mit Hüttenkäse
- Toastie halbieren und im Toaster bis zum gewünschten Bräunungsgrad toasten..
- Cherrytomaten würfeln und Radieschen in Scheiben schneiden..
- Avocado schälen und in Streifen schneiden..
- Nun belegen. Ich beginne immer mit Hüttenkäse und Feldsalat und lege die Avocado darauf. Den Rest könnt ihr nach Belieben auf dem Toastie verteilen..
- Zum Schluss alles gut mit Salz und Pfeffer würzen..
- Tipp: Ein gekochtes Ei lässt sich dazu auch sehr gut kombinieren..
Trotzdem unterscheiden sich beide Versionen ein wenig voneinander. Für den Avocado-Hüttenkäse-Aufstrich die Avocado der Länge nach durchschneiden, vom Kern befreien, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der. Den Hüttenkäse und die kleingeschnittenen getrockneten Tomaten untermischen. Mit dem zerdrückten Knoblauch, Vegeta und buntem Pfeffer. Der Hüttenkäse mit Tomate & Avocado ist ein echtes Protein-Power-Rezept.
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