Asia Style Gemüse mit Glasnudeln Das perfekte gebratene Glasnudeln - Asien Style-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Als erstes werden die Glasnudeln für ca. Nun das fertige Fleisch unter das Gemüse heben und mit Sambal Oelek, Zucker und der Sojasauce abschmecken. Die Glasnudeln zum Schluss unter das.

Zutaten von Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

  1. 2 of Karotten.
  2. 1 of Zucchini.
  3. 100 Gr. of Pilze.
  4. 1 of Paprika.
  5. of Sesamöl zum Anbraten.
  6. Etwas of Weisswein zum Ablöschen.
  7. of Sojasoße zum Ablöschen.
  8. 2 TL of Curry, Salz, Pfeffer, Koriander.
  9. 1 EL of Honig oder Reissirup.
  10. 1 Packung of Glasnudeln.

Schritt für Schritt Asia Style Gemüse mit Glasnudeln

  1. Klein geschnittenes Gemüse in etwas Sesamöl und dem Honig glasieren. Die Pilze zum Schluss hinzugeben..
  2. Mit den Gewürzen würzen und mit Weisswein ablöschen. Die Sojasosse dazu und etwas einreduzieren lassen. Nun die Pilze dazugeben und für 10 Min. garen..
  3. Parallel die Reisnudeln mit kochendem Wasser übergießen und für ca. 3 Min gar werden lassen. Dann die Nudeln mit dem Gemüse und der Soße vermengen und ggf. nachwürzen..

Wer keinen grünen Spargel hat oder bekommt, verwendet weißen. Dann den Spargel aber dementsprechend noch schälen und ebenfalls die. Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit den Pilzen und den Nudeln unterheben. Mit Sojasauce würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Selbstverständlich lässt sich das Gehackte Asia-Style auch mit Rinds-Hackfleisch machen.

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