Zutaten von Porree-Spinat Gemüse
- 500 g of Blattspinat.
- 300 g of Porree.
- 2 Stangen of Lauchzwiebeln.
- 2 of Knoblauchzehen.
- 1 of Zwiebel.
- 50 g of Butter mit Salz.
- 1 EL of Naturjoghurt.
Anleitung Porree-Spinat Gemüse
- Als erstes das ganze Gemüse putzen, waschen und klein schneiden..
- In einem Topf Butter schmelzen lassen und die Zwiebel mit Porree und Lauchzwiebeln 10 Minuten anbraten lassen, ab und zu umrühren..
- Danach Knoblauch und den Blattspinat dazugeben und 30 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren..
- Zum Schluss nochmals abschmecken und noch ein Stück Butter dazugeben und nochmals 10 Minuten köcheln lassen. Mit 1 EL Naturjoghurt servieren. 🌼 Guten Appetit. 😉.
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