Gallo pinto Gallo pinto or gallopinto is a traditional dish of Costa Rica and Nicaragua, made with rice and red or black beans. Gallo Pinto is a traditional Costa Rican dish, typically served at breakfast with fried plantain, toasts, fresh fruits and, traditionally, a couple of fried eggs. I first heard of Gallo Pinto a few years ago, when.

Zutaten von Gallo pinto

  1. 1 of Knoblauchzehe.
  2. 1 of Zwiebel.
  3. 1 Handvoll of Koriander.
  4. 1 of rote Paprika.
  5. 1 TL of Kreuzkümmel.
  6. 2 TL of Worcestersauce.
  7. 1 Tasse of schwarze Bohnen (ca. 2 Gläser samt Flüssigkeit).
  8. 1 Tasse of Reis, gekocht.
  9. of Salz.

Anleitung Gallo pinto

  1. Knoblauch, Zwiebeln, Koriander hacken und Paprika in kleine Würfel schneiden..
  2. Das Gemüse in 2 EL Öl für etwa 8 Minuten auf mittlerer bis hoher Hitze anbraten..
  3. Kreuzkümmel und Worcestersauce hinzugeben. Das Ganze etwa 2 Minuten weiterbraten lassen..
  4. Nun die Bohnen samt der Flüssigkeit aus dem Glas unterrühren. Wieder alles ca. 3 Minuten köcheln lassen..
  5. Anschließend den Reis in die Pfanne geben, alles umrühren und weitere 3 Minuten anbraten..
  6. Zuletzt mit Salz abschmecken und mit Beilagen nach Wahl servieren..
  7. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

This is due not only to its delicious flavor but also to the variety of If you want to learn how to prepare the best Gallo Pinto in Costa Rica, then you cannot. Gallo Pinto (rice and beans), chicken, tajadas (fried banana chips), maduros (sweet fried banana) Gallo pinto is the most typical of Nicaraguan foods. It is usually eaten either for breakfast or dinner. Download Gallo pinto stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Gallo Pinto or gallopinto is a traditional dish of Nicaragua and Costa Rica made with rice and beans.

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