Die Hälfte des Lachs darauf verteilen.
Was bei der köstlichen Lasagne auf keine Fall fehlen darf ist die cremige Béchamelsauce, die neben der obligatoischen Milch in unserem Rezept auch auf Käse.
Lachs und Spinat - das ist eine gängige Kombination, die häufig mit einer Sahnesauce zubereitet wird.
Zutaten von Spinat-Lachs-Lasagne
- of Lasagneplatten.
- 250 g of Lachsfilet, gewürfelt.
- 400 g of junger Spinat, TK.
- 300 ml of Sahne.
- 1 of Knoblauchzehe, gehackt.
- 1 of Zwiebel, gewürfelt.
- 200 ml of Milch.
- 150 ml of Wasser.
- 2 EL of Mehl.
- 1,5 EL of Margarine.
- 2 EL of Tomatenmark.
- 1 Päckchen of Gratinkäse.
- of Salz.
- of frischgemahlener Pfeffer.
- of Muskatnuss.
Anleitung Spinat-Lachs-Lasagne
- Spinat mit 150 ml Sahne erhitzen. Nicht kochen! Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Beiseite stellen..
- Margarine erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin anschwitzen, Mehl dazu geben und mit der Milch aufgießen. Kurz aufkochen lassen, dann restliche Sahne und Wasser sowie das Tomatenmark hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ebenfalls beiseite stellen..
- Nun jeweils abwechselnd Spinat, Soße, Lachswürfel und Lasagneplatten in eine Auflaufform geben. Beginnend mit der Soße..
- Mit Käse bestreuen und bei 200 Grad Umluft für 25 Minuten im Backofen garen..
Lachs-Spinat-Lasagne - Immer wieder für ein gemeinsames Familienessen zu haben. This is "Lachs-Spinat-Lasagne" by Cookdoch on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Nehmen Sie sich mehr Zeit für sich und für Ihre Familie, gönnen Sie sich etwas Spezielles. Es muss nicht super schwer zum Zubereiten sein. Für alle Lachs-Liebhaber: unser beliebtestes Rezept für eine leckere Lachs-Lasagne mit Spinat.
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